ABSTRAK
PENGARUH PEMBERIAN MONOSODIUM GLUTAMAT DOSIS BERTINGKAT TERHADAP KADAR UREUM-KREATININ SERUM DARAH TIKUS WISTAR
Hayatin Nisa, Arfi Syamsun, Ima Arum Lestarini
Latar belakang: Konsumsi Monosodium Glutamat (MSG) atau vetsin banyak kita temukan. Banyak produsen makanan menambahkan MSG pada makanan yang mereka produksi, bahkan restoran dan rumah tangga sekalipun. Pendapat antara aman a…