PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ANGGUR HITAM (Vitis vinifera) TERHADAP KADAR LDL PADA TIKUS WISTAR JANTAN (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI HIPERKOLESTEROL
Ni Kadek Widya Anggarini, Ima Arum Lestarini, Ardiana Ekawanti
Abstrak
Latar Belakang : Anggur hitam (Vitis vinifera) memiliki pigmen warna gelap yang memiliki kandungan antioksidan flavonoid tinggi yang dapat menurunkan kadar kolesterol.
T…