Text
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN MAHASISWA PROGRAM STUDI FARMASI UNIVERSITAS MATARAM TENTANG TANAMAN OBAT HERBAL UNTUK STUNTING
ABSTRAK
Kondisi Stunting didefinisikan sebagai kondisi kegagalan pertumbuhan
pada anak akibat kekurangan gizi dalam jangka waktu lama terutama selama
periode awal pertumbuhan dan perkembangan anak. Berdasarkan data Dinas
Ketahanan Pangan Provinsi Nusa Tenggara Barat, prevalensi kejadian stunting
pada anak di NTB mencapai 37,2%. Angka ini dikategorikan tinggi melebihi
standar WHO yaitu 20%. Pencegahan kejadian stunting ini dapat dilakukan
dengan melakukan pemberian pengobatan alternatif berupa tanaman obat herbal.
Tonggak pemerataan informasi ini salah satunya menjadi tanggung jawab seorang
farmasis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran tingkat
pengetahuan Mahasiswa Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas
Mataram, Indonesia tentang Tanaman Obat Herbal untuk Stunting. Penelitian ini
menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Populasi
penelitian ini adalah 297 mahasiswa Program Studi Farmasi Universitas Mataram.
Sampel yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 170 mahasiswa dengan
menggunakan teknik Probability Sampling dengan metode Disproportionate
Stratified Random Sampling. Instrumen penelitian berupa kuesioner yang
disebarkan secara online melalui link google form. Data penelitian yang diperoleh
diolah menggunakan Microsoft excel. Hasil Penelitian ini menunjukkan terdapat
19 pernyataan dari total 25 pernyataan yang valid dan reliabel. Data karakteristik
responden meliputi jenis kelamin, usia responden dan angkatan. Berdasarkan hasil
penelitian terkait gambaran tingkat pengetahuan mahasiswa dengan kategori
sangat tinggi yaitu sebanyak 95 responden (55,5%), kategori tinggi sebanyak 74
responden (43,5%) dan kategori tingkat pengetahuan sedang sebanyak 1
responden (1%). Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa mahasiswa dengan
tingkat pengetahuan sangat tinggi adalah sebanyak 95 responden (55,5%),
kategori tinggi sebanyak 74 responden (43,5%) dan kategori tingkat pengetahuan
sedang sebanyak 1 responden (1%).
Kata Kunci : Tanaman Obat Herbal, stunting, Pengetahuan, Mahasiswa Farmasivii
ABSTRACT
Stunting is a chronic nutritional problem in toddlers which is characterized
by height that is not in accordance with their age. The prevalence of stunting in
2015-2017 was 36,4% and in the province of West Nusa Tenggara the number
reached 37,2%. This incidence rate is considered high because it exceeds the
WHO standard, where an area is said to be chronic if the prevalence exceeds 20%.
To prevent stunting patients could be given alternative treatment in the form of
herbal medicinal plants. Therefore distribution of the information regarding this is
important, which is one of a pharmacist?s task. This study aims to describe the
knowledge of students at the Pharmacy Study Program, Faculty of Medicine,
University of Mataram, Indonesia about Herbal Medicinal Plants for Stunting.
This research was a descriptive study with a cross sectional approach. The
population in this study were 297 Pharmacy Study Program University of
Mataram students. The sample used in this study was 170 students using the
Probability Sampling technique with the Disproportionate Stratified Random
Sampling method. The research instrument is in the form of a questionnaire which
was distributed online via the google form link. The research data obtained were
processed using Microsoft excel. The results of this study indicate that there are
19 statements out of a total of 25 valid and reliable statements. Data on the
characteristics of respondents include gender, age of respondents and generation.
The results of the research on the description of the level of knowledge of students
in the very high category are 95 respondents, the high category consists of 74
respondents and the category of the level of knowledge is medium there is 1
respondent. Based on the results of the research, it can be concluded that the
students with very high knowledge level were 95 (55,5%) respondents, the high
category was 74 (43,5%) respondents and the medium knowledge level category
was 1 (1%) respondent.
Keywords : Medicinal Plant Herbs, Stunting, Knowlegde, Pharmacy Student
Tidak tersedia versi lain