Text
OPTIMASI FORMULA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SABUN GEL EKSTRAK ETANOL DAUN KEMBANG SEPATU (Hibiscus rosa-sinensis L.)
ABSTRAK
Sabun antiseptik yang saat ini beredar di pasaran masih menggunakan zat aktif
sintetik seperti triklosan dan triklokarban yang memiliki efek samping seperti iritasi
pada kulit. Ekstrak etanol daun kembang sepatu (EEDKS) memiliki aktivitas sebagai
antibakteri. Perlu adanya pengembangan sediaan sabun gel dengan kandungan
EEDKS sebagai zat aktif. Guna mendapatkan sifat fisik yang baik pada sediaan sabun
gel diperlukan zat tambahan gelling agent. Tujuan penelitian ini untuk menentukan
konsentrasi carbopol 940 dan Hidroksi Propil Metil Selulosa (HPMC) pada formula
optimum dan menentukan aktivitas antibakteri sabun gel EEDKS terhadap bakteri S.
aureus. Optimasi formula dilakukan dengan metode Simplex Lattice Design.
Parameter respon yang diukur pada evaluasi sabun gel yaitu pH, daya sebar, tinggi
busa, dan stabilitas busa. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi
sumuran untuk mendapatkan nilai zona hambat dari sediaan sabun gel terhadap
bakteri S. aureus. Hasil optimasi diperoleh formula optimum sabun gel yaitu
kombinasi HPMC 0,25% dan carbopol 940 1,75%. Hasil evaluasi formula optimum
pada percobaan diperoleh nilai pH, daya sebar, tinggi busa dan stabilitas busa
berturut-turut yaitu 4,74; 6,5 cm; 8,5 cm; dan 88,22%. Sediaan sabun gel berwarna
hijau, beraroma seperti daun kembang sepatu dengan sediaan yang homogen serta
viskositas pseodoplastis. Sabun gel EEDKS memiliki sifat fisik yang baik serta dapat
beraktivitas sebagai antibakteri, akan tetapi dicurigai yang beraktivitas sebagai
antibakteri yaitu basis sabun gel.
Kata kunci: Antibakteri, kembang sepatu, optimasi, sabun gelviii
ABSTRACT
Antiseptic soap currently circulating in the market still uses synthetic active
substances such as triclosan and triclocarban which have side effects such as irritation
of the skin. Ethanol extract of hibiscus leaves (EEDKS) has antibacterial activity. It is
necessary to develop gel soap preparations containing EEDKS as the active
substance. In order to obtain good physical properties in gel soap preparations, an
additional gelling agent is needed. The purpose of this study was to determine the
concentration of carbopol 940 and Hydroxy Propyl Methyl Cellulose (HPMC) in the
optimum formula and to determine the antibacterial activity of EEDKS gel soap
against S. aureus bacteria. The optimization of the formula is done by using the
Simplex Lattice Design method. The response parameters measured in the evaluation
of the gel soap were pH, spreadability, foam height, and foam stability. Antibacterial
activity test was carried out by well diffusion method to obtain the inhibition zone
value of the gel soap preparation against S. aureus bacteria. The optimization results
obtained the optimum formula that is the combination of HPMC 0.25% and carbopol
940 1.75%. The results of the evaluation of the optimum formula in the experiment
obtained that the values for pH, spreadability, foam height and foam stability were
4.74; 6.5 cm; 8.5 cm; and 88.22%. The preparation of the gel soap is green, has a
hibiscus leaf scent, with a homogeneous preparation and pseudoplastic viscosity.
EEDKS gel soap has good physical properties and can act as an antibacterial, but it is
suspected that the activity as antibacterial is based on gel soap.
Keywords: Antibacterial, hibiscus, optimization, gel soap
Tidak tersedia versi lain